Do skomponowania "Opowieści Hoffmanna", skłoniła Offenbacha twórczość Ernesta Teodora Hoffmanna, niemieckiego pisarza, który był autorem zbioru realistyczno-fantastycznych opowiadań, stanowiących kanwę opery Offenbacha. Choć na drodze do napisania Opowieści Hoffmanna stawały mu liczne przeszkody (np. prawa do sztuki uzyskał inny kompozytor, problemy ze zdrowiem, zbankrutował teatr, w którym miała odbyć się premiera), to Offenbach trwał w zamiarze wystawienia jej. Jego marzenie spełniło się, ale dopiero rok po jego śmierci, bowiem premiera opery odbyła się w Paryżu w 1881 roku.

Obsada:
Hibla Gerzmava
Kate Lindsey
Vittorio Grigolo
Thomas Hampson
Soliści, chór, balet i orkiestra The Metropolitan Opera
Yves Abel dyrygent

Przedstawienie trwa około 3 godzin i 50 minut.